食用方法請注意!!
親愛的客戶:(養分不流失秘訣)
羊肉爐,牛肉鍋 採傳統手工控制火侯熬煮而成,當羊肉爐在加熱時,
請勿開大火讓湯不斷的滾動,這樣營養可是會隨著大火流失,很可惜歐!
羊肉爐/牛肉爐 食用方法:
1不用退冰,直接加入3~4碗水一起煮(火不要開太大)
2太濃鹹度可調整 再加水
3加肉版羊肉爐,內有兩格 2邊都有肉(4人吃兩格要一起放)
4煮好上桌前加入香菜 湯頭最對味~
大白菜,高麗菜,火鍋料,菇類..丸子..都可以加進羊肉爐/牛肉爐
冬粉很適合此湯頭
內含沾醬(會辣)
小菜/滷味 食用方法:
鴨翅,雞腳,羊肚等小菜
請勿加熱,自然回溫即可食用
羊肚加入好香菜最吃
粉肝可以切丁, 用玻璃杯裝
搭配紅酒 , 媲美鵝肝醬歐~
雞腿 自然回溫即可食用
或 微波食用
便當野餐可以隔水加熱
內附沾醬
香蔥伴飯醬汁:
請勿微波
隔水加熱(準備玻璃杯裝溫熱水,整包放進水裡,待融化,淋上白飯,燙青菜,即可食用 或者炒高麗菜/炒菠菜也很對味)
親愛的客戶:(養分不流失秘訣)
羊肉爐,牛肉鍋 採傳統手工控制火侯熬煮而成,當羊肉爐在加熱時,
請勿開大火讓湯不斷的滾動,這樣營養可是會隨著大火流失,很可惜歐!
羊肉爐/牛肉爐 食用方法:
1不用退冰,直接加入3~4碗水一起煮(火不要開太大)
2太濃鹹度可調整 再加水
3加肉版羊肉爐,內有兩格 2邊都有肉(4人吃兩格要一起放)
4煮好上桌前加入香菜 湯頭最對味~
大白菜,高麗菜,火鍋料,菇類..丸子..都可以加進羊肉爐/牛肉爐
冬粉很適合此湯頭
內含沾醬(會辣)
小菜/滷味 食用方法:
鴨翅,雞腳,羊肚等小菜
請勿加熱,自然回溫即可食用
羊肚加入好香菜最吃
粉肝可以切丁, 用玻璃杯裝
搭配紅酒 , 媲美鵝肝醬歐~
雞腿 自然回溫即可食用
或 微波食用
便當野餐可以隔水加熱
內附沾醬
香蔥伴飯醬汁:
請勿微波
隔水加熱(準備玻璃杯裝溫熱水,整包放進水裡,待融化,淋上白飯,燙青菜,即可食用 或者炒高麗菜/炒菠菜也很對味)